ข้าวฮางข้าวเหนียว ขนาด 1 Kg. แพ็คสุญญากาศ ทำจากข้าวเหนียว กข6
ข้าวฮางข้าวเหนียว เพื่อสุขภาพ มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ข้าวฮางสารคามคือ การนำข้าวเปลือกที่เก็บเกี่ยวแล้วนำมาบ่มโดยการทำให้ชุ่มน้ำ เพื่อกระตุ้นให้รากงอกจากนั้นนำไปนึ่งแล้วผึ่งแดด 4-5 วัน ทำให้ข้าวแห้งแล้วนำมาสีเป็นข้าวสาร(ข้าวกล้อง) ซึ่งช่วงของการงอกของข้าวระยะนี้ เมีประโยชน์ในส่วนของระบบความจำ และสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายคนเรามากที่สุด และมีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุไฟเบอร์สูง แป้งและน้ำตาลในเมล็ดน้อยลง เหมาะสำหรับผู้ต้องการลดแป้งและน้ำตาล และ จึงทำให้ข้าวฮางมีสารอาหารมากกว่าข้าวกล้องทั่วไปและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าธัญพืชอื่นๆ
ชนิดของข้าวฮางสำหรับที่ร้านมีจำหน่ายอยู่ 2 ชนิด
- ข้าวฮาง ที่นำข้าวเปลือกไปแช่น้ำ 24 ชั่วโมงแล้วนำไปนึ่ง
- ข้าวฮางงอก ที่นำข้าวเปลือกไปแช่น้ำ 24 ชั่วโมงนำมาบ่ม 48 ชั่วโมง จนรากงอก แล้วนำไปนึ่ง
*** และยังแบ่งออกเป็นข้าวที่ขัดสี และไม่ขัดสีหรือข้าวกล้องด้วยนะครับ