ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้องสีดำ หอม นุ่ม ปลอดสารพิษ ข้าวออร์แกนิคเพื่อสุขภาพจากชาวนา
✅ข้าวไรซ์เบอร์รี่ (Rice Berry) ✅
เป็นข้าวที่เกิดจาก การผสมข้ามสายพันธุ์กัน ระหว่าง ข้าวเจ้าหอมนิล กับ ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ซึ่งลักษณะที่โดดเด่น ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ คือเป็นข้าวที่มีสีม่วงเข้ม เม็ดเรียวยาว มันวาว หุงสุกแล้วมีความนุ่ม หนึบ เด้ง เคี้ยวสู้ฟัน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งสีม่วงเข้มนี้ มาจากสารแอนโทไซยานิน ที่อยู่ในกลุ่มของฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารค้านอนุมูลอิสระ นิยมนำไปทำผลิตภัณฑ์อาหาร โภชนาบำบัดในวงการแพทย์
▶️ในข้าวไรซ์เบอร์รี่นั้น มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์อยู่มากมาย เช่น
✔️เหล็ก เป็นส่วนประกอบหลักของเม็ดเลือดแดง ช่วยให้โลหิตไหลเวียนดี บำรุงสมอง
✔️สังกะสี ช่วยลดการอักเสบ รักษาสิว บำรุงผม กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
✔️โอเมก้า 3 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ดีต่อการทำงานของตับ ระบบประสาท และสมอง
✔️วิตามินบี ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ช่วยในการทำงานของระบบย่อย ระบบประสาท และสมอง
✔️วิตามินอี ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม ชะลอวัย ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจ
✔️เบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา และชะลอวัย ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง
✔️ลูทีน ช่วยบำรุงเส้นเลือดที่หล่อเลี้ยงดวงตา ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อม
✔️และยังมีกากใยอาหาร หรือไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบขับถ่าย ลดคอเลสเตอรอลได้
🔘ประโยชน์ข้าวไรซ์เบอร์รี่
🔸ช่วยดีท็อกซ์ของเสียในร่างกาย
🔸ช่วยในการลดน้ำหนัก
🔸บำรุงผิวพรรณ
🔸ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของร่างกาย
🔸ป้องกันโรคโลหิตจาง
🔸บำรุงสายตา
🔸มีโฟเลตสูง
(5)
(4.3)