Khaothong ข้าวทอง ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500 กรัม
Khaothong ข้าวทอง ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500 กรัม
แจกสูตร เมนู เต้าส่วน
1. นำถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก ตราข้าวทอง แช่น้ำไว้ 2 - 3 ชั่วโมง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
แล้วห่อด้วยผ้าขาวบาง นำไปนึงจนสุก
2. ตั้งไฟจนน้ำเดือด ใส่น้ำตาลคนจนละลาย จากนั้นใส่แป้งมันลงไป เคี่ยวจนแป้งสุกหรือสีใส
3. ใส่ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกที่นึ่งแล้ว ลงในหม้อแป้ง คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
ตักใส่ถ้วยราดน้ำกะทิ