Lemon pound cake เนื้อเค้กฉ่ำนุ่ม
🍰Lemon pound cake (ใส่พิมพ์โลฟนะคะ)
เนื้อเค้กเป็นเนื้อบัตเตอร์
หอมเลม่อน เนื้อเค้กนุ่ม ชุ่มฉ่ำมากๆ เปรี้ยวอมหวาน นัวร์มากๆ แต่ไม่ได้หวานจัดจนบาดคอนะคะ รสชาตินุ่มลึกหลากหลายรสชาติในคำเดียว
ทานแล้วสดชื่น....ได้กาแฟขมๆ คือเดอะเบสท์ค่ะ เป็นขนมที่ทานคู่กับกาแฟแล้วเข้ากันได้ดีมากๆค่ะ
ใช้เนยฝรั่งเศส วัตถุดิบ คัดๆ
ไม่ได้แต่งสีนะคะกลิ่นที่ได้มาก็กลิ่นเลม่อนสดๆ เพียวๆเลยค่ะไม่ได้แต่งกลิ่นค่ะ
*****ทานอุณภูมิห้องจะอร่อยที่สุดค่ะ ทานไม่หมด ปิดฝาให้สนิทแช่ตู้เย็นนะคะ หลังจากแช่ เนื้อเค้กจะแน่นนะคะ เพราะเป็นสูตรเนย ไม่ได้ใส่น้ำมันค่ะ ลูกค้านำออกจากตู้เย็นตั้งทิ้งไว้สักพักก็จะนุ่มเหมือนเดิมค่ะ
(เก็บได้ประมาณ 2 สัปดาห์ ในตู้เย็นค่ะ)